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Investissement
Vous avez envie d’acquérir un domaine ? Vous désirez vendre le vôtre ? Vous cherchez à le faire évoluer et changer de stratégie ?
Faites appel aux compétences de Marcel Perinet pour vous aider dans votre projet. Ses nombreuses expériences en gestion de domaines, vinification et en sommellerie vont apporteront les réponses nécessaires, pour ainsi faire les bons choix.
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Services proposés
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Audit -Des terres
Marcel Perinet vous propose ses services pour un audit de vos terres. Ses services comprennent la visite de l’exploitation, l’analyse et synthèse des différentes composantes de votre exploitation, ainsi que des préconisations et élaboration des perspectives envisageables.
Après cet audit, vous connaîtrez la viabilité économique de votre projet, et un plan d’action vous sera remis, pour vous aider dans vos démarches.
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AUDIT - De la vinification
Marcel Perinet vous propose ses services pour un audit de vos méthodes de vinification. Son expérience en gestion de domaine et en sommellerie lui permettra d’évaluer la qualité et les performances de vos méthodes de vinifications.
Après cet audit, vous connaitrez les points forts et les points faibles de vos méthodes, et un plan de route vous sera remis pour corriger efficacement ce qui dois l’être.
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Audit - Du passage en Bio
Marcel Perinet vous propose ses services pour un audit de votre exploitation, dans un objectif de passage en agriculture biologique. Son expérience et son expertise lui permettra de vous guider à travers les différentes étapes de changements, les objectifs que vous devez vous fixer, ainsi que le plan de route à suivre.
Après cet audit, vous serez en mesure de vous lancer dans cette belle aventure qu’est la conversion en agriculture biologique, et vous connaîtrez toutes les étapes à réaliser pour y arriver.
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AUDIT - Du cuvage
Marcel Perinet vous propose ses services pour un audit de votre cuvage.Son expérience en gestion de domaine et en sommellerie lui permettront d’évaluer la qualité et les performances de vos méthodes de cuvage.
Après cet audit, vous connaîtrez les points forts et les points faibles de vos méthodes, et un plan de route vous sera remis pour corriger efficacement ce qui dois l’être.